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2014.12.10 (Wed)

真太郎のゴハン・野菜編

ママがね、ぼくのゴハンのおいし~い生のお肉に混ぜる野菜を今日も作ってたよ

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今日のお野菜はこれ
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カボチャ、いんげん、ズッキーニ、キャベツ、トマトにフォレルペアというちっちゃな梨。

これにほんの少々の水を足して茹でる/スチームしてからブレンダ―でガガ~っとやって、瓶に小分けしてるよ。

瓶はしっかり沸騰消毒して
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保存用に、中身を詰めてからもう一度瓶ごと沸騰しているお湯に15分。
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これが今日のできたの。上の材料から瓶3つになったよ
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これは先週作ったので中身はビーツの葉、トマト、サヴォイキャベツ、ズッキーニ、セロリにカボチャ。
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こっちの中身はキャベツ、いんげん、ズッキーニ、トマト、パセリにどんぐりの形をしたAcornSquashという瓜の種類。
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飽きがこないように?たくさん作っては保存して順繰りで食べてるよ~。

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それにしてもママったらまた七面倒くさいことしてるねー

そうそう、最近お夜食が出るようになったんだ~、ルンルン。
朝お腹がすき過ぎて胃液を吐いちゃうのが続いてたからだって。
寝る前にオーガニックの無脂肪ヨーグルトにバナナとかのフルーツがちょこっと。

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朝のお通じもルンルンだよ~






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13:08  |  真太郎  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

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★No title

うちもワンコ3人の時は、キャベツ30個、ブロッコリー、カリフラワー、ニンジンを細かくして、圧力鍋で、それを冷凍保存容器に入れて、アメリカ製のでっかい冷凍庫に。でも1ヵ月半でなくなり、また土日を費やし、作って・・・・冷凍保存容器は、アメリカの時にマイヤーと言うスーパーで買ったもの。でも、1つずつ古くなって割れていっています。それを捨てる時、あーーぁ、アメリカ生活が少しずつ遠のいていく・・・って。何だかちょっと寂しいです。

上の4種類の野菜をベースに、生の小松菜とか、その時期にある
白菜とか、あるいはさつまいも、かぼちゃ・・・と色々と変えています。

今はむちゅ一人っ子なので、断然ラクしています。ちょこっと作るだけですものね。

あ、そう言えば、ミシガンでは、キャベツがやたら高かったんですよ。それ以外はお安いのに。
chopinwagnerschubertbrahms |  2014.12.12(Fri) 17:54 |  URL |  [Comments:編集]

★Re: No title


v-14chopinwagnerschubertbrahmsさん、
キャベツ30個!大きな子3にんでは半端な量じゃないですね!
キャベツだけ高いなんて不思議ですね。
それにしてもミシガン・デトロイトはいまは本当にひどい状態のようですね。。。
カルチョーフィ |  2014.12.13(Sat) 00:34 |  URL |  [Comments:編集]

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